ウマズラハギ
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1.青子（ブリの子）
2.甘鯛
3.アラ
4.アンコウ（鮟鱇）
5.イシダイ（石鯛）
6.大魚（イシナギ）
7.ウマズラハギ
8.口細ガレイ（真ガレイ）
9.首長カレイ（柳ガレイ）
10.クロダイ
11.サケ
12.シロギス
13.シンジョウ（アイナメ）
14.スガヨ（ノロゲンゲ）
15.スケソウダラ（助宗鱈）
16.茶バツメ（ハツメ）
17.テリ（メバル）
18.ノドグロ（赤ムツ）
19.ハタハタ（鰰）
20.ヒラメ（平目）
21.ホッケ
22.真アジ
23.真ゾイ
24.真ダイ
25.真ダラ
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注文No.
品 名
お値段（1kg)
A-7
ウマズラハギ
800円〜1,500円位
10月〜2月
お値段の目安として、小1尾80gで1kg800円位、大1尾134gで1kg1,500円位です。また、かわをはいだ状態でのお値段ですが、加工なしでお求めの場合は値段がお安くなります。冬場は脂がのりとてもおいしい時期です。
お料理は今の時期、臭みがなく特にお刺身をおすすめします。その他に煮付け、味噌付け、田楽、味噌汁、カラ揚げなどをおすすめします。
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Copright ©2003 SASAKI SENGYOTEN. All rights reserved.
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お値段（1kg)
800円〜1,500円位
10月〜2月